Resep Sederhana Membuat Salad Sayur

By | April 24, 2018

Salad sayur merupakan salah satu makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi setiap hari. Untuk itu pada artikel kali ini akan diulas mengenai cara membuat salad sayur dengan sederhana. Komposisi salad sayur banyak menggunakan bahan-bahan sayuran yang masih segar, dan juga tidak mendapatkan perlakuan seperti di goreng atau direbus maka nutrisi pada sayuran tersebut masih tetap terjaga.

Sayuran Yang Wajib Ada Pada Salad Sayur

Sebenarnya tidak ada aturan yang mengharuskan sebuah salad sayur menyajikan sayur tertentu, akan tetapi salad sayu akan lebih bermanfaat dan menutrisi tubuh jika terdapat sayur sebagai berikut :

  • Daun Selada

Daun selada sangat direkomendasikan untuk dijadikan sebagai salah satu komposisi dalam salad sayur. Kandungan nutrisi pada daun selada sangat beragam, dengan mengolahnya tanpa menggoreng atau merebus maka nutrisi pada daun selada tidak akan hilang.

  • Tomat

Tomat merupakan sayuran yang banyak mengandung vitamin E, selain itu sayur tomat juga memiliki tekstur yang berair dan segar. Tekstur sayur tomat yang demikian membuat tomat sangat cocok untuk dijadikan salad sayur.

Cara Mudah Membuat Salad

Setelah memahami kandungan nutrisi yang terdapat pada sayuran salad, saatnya mempelajari cara membuat salad sayur dengan sederhana. Pada umumnya salad sayur menggabungkan beberapa sayuran segar, jadi hal pertama adalah Anda harus mempersiapkan sayuran segar sesuai dengan selera Anda. Jadi, tidak ada patokan untuk membuat salad sayur, yang menjadi patokan adalah selera masing-masing.

Setelah mendapatkan sayuran yang Anda sukai, selanjutnya potong sayuran tersebut menjadi bagian yang kecil-kecil agar lebih mudah untuk dikonsumsi. Kemudian siapkan saus salad, saus salad merupakan bagian yang tidak kalah penting pada sebuah menu salad. Saus salad biasanya terbuat dari bahan-bahan seperti mayonaise atau campuran mayonaise dengan susu. Anda bisa berkreasi membuat saus salad sesuai dengan selera, yang terpenting adalah saus salad juga harus sehat dan mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh.

Demikian beberapa tips tentang cara membuat salad sayur yang sederhana, selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat.